第96章 我只是个添瓦人
主席台后方的小会议室里。
几位评委围绕著一张长桌，爭论不休，每个人的脸上都写满纠结。
“开水白菜，是传统川菜的巔峰，是技艺的终点，无可挑剔，必须是第一！”
“可文思豆腐，是淮扬菜刀工的奇蹟，是创新的起点，鬼斧神工，同样是满分之作！”
“这怎么选？手心手背都是肉啊！”
爭论陷入僵局。
所有人都將目光投向了坐在主位的华罗庚。
华罗庚指尖在桌面上轻轻敲击著。
许久，才缓缓开口。
“传承与创新，哪个更重要？”
他没有直接回答，而是反问了一句。
“我认为，它们同等重要。”
“魏老的开水白菜，是將一”做到了极致，是为守正”。而江源的文思豆腐，是从无”中生出了有”，是为出新”。”
“守正，是根基。出新，是未来。”
“二者，皆是国宴之瑰宝，是我国烹飪文化发展的两翼，缺一不可。”
话音落下，华罗庚站起身，推开会议室的门，重新走向主席台。
体育馆內，数千人屏息凝神，等待著最后那个石破天惊的裁决。
时间，仿佛在这一刻被无限拉长。
华罗庚拿起话筒，目光扫过全场，最终定格在江源和魏承德的身上。
“经评委会最终研究决定————”
他故意拉长了声音，让所有人的心都提到了嗓子眼。
“最后一轮决赛，嘉陵饭店与红星轧钢厂第三食堂，並列第一！”
轰！
这个出乎所有人意料，却又仿佛在情理之中的结果，让全场先是一片死寂，隨即爆发出山呼海啸般的掌声！
並列第一！
这是对两位宗师最高的敬意！
然而，华罗庚接下来的话，却让这股热潮，攀上了新的巔峰。
“但是！”他话锋一转，声音陡然拔高。
“本次模范食堂评比，共分三轮。红星轧钢厂第三食堂，在前两轮的比赛中，均以绝对优势领先！”
“因此，综合三轮总成绩，我宣布——”
“荣获本次全市模范食堂评比，总冠军的单位是99
“红星轧钢厂，第三食堂！”
如同在滚沸的油锅中倒入一瓢清水，整个体育馆，彻底炸了！
“贏了！我们是总冠军！”
马胜利激动地將手中的炒勺拋向空中，与何小军、江河紧紧地拥抱在一起，三个大男人，眼眶通红，状若疯癲！
冠军！
他们这支被人看不起的游击队，竟然真的战胜了省城第一饭店，拿下总冠军！
颁奖仪式开始。
江源带领著自己的团队，在全场的欢呼声中，走上了那座象徵著最高荣誉的主席台。
当那面写著“模范食堂”的烫金锦旗，和装有三千元巨额奖金的信封，交到江源手中的时候。
主席台下，远在轧钢厂人群中的李卫国，激动得老泪纵横。
这场胜利，不仅仅是三食堂的胜利，更是轧钢厂的荣誉！
颁奖台上，魏承德主动走上前。
他伸出手，紧紧地握住了江源的手。
这位年过古稀的川菜泰斗，看著眼前这个不过十八岁的年轻人，眼神里满是复杂，有欣赏，有感慨，更有发自內心的敬佩。
“长江后浪推前浪，我输得心服口服。”
魏老的声音有些沙哑，却字字鏗鏘。
“你的道，比我的更高远。”
江源反手握住那双布满老茧的手，谦逊而真诚地回答：“魏老，您是万丈高楼的基石，我只是有幸，在基石之上，多添了一片瓦。”
一句话，让魏老浑身一震。
他看著江源那清澈而坦荡的眼神，许久，发出一阵畅快的大笑。
“好！好一个添瓦人！”
两人相视一笑，之前所有的对立与竞爭，在这一刻，烟消云散。
这一幕，被记者们的相机，永远地定格了下来。
与此同时，远在轧钢厂的职工医院里。
躺在病床上的副厂长徐明，正守著一台收音机，面色阴沉地听著现场直播。
当他听到“並列第一”时，认为江源终究没能彻底压过魏老。
可当他听到华罗庚宣布总冠军归属三食堂时。
“噗—
”
一口气没喘上来，只觉得喉头一甜，眼前一黑，整个人直挺挺地向后倒去，彻底晕死过去。
病房里，顿时乱作一团。
“快，病人大量吐血，马上急救！”
比赛散场。
魏老特意叫住了正要离开的江源。
“小江师傅，有没有兴趣，了解一个更广阔的厨艺世界？”他压低声音，神秘地说道。
“在国內，有一个由咱们这些老傢伙，自发组成的民间交流组织，叫做“华夏食医会”。”
——
——
“里面的人，都是各个菜系里，真正能镇得住场面的泰山北斗。我们不谈名利，只论厨道，探討食药同源的精髓。”
“你的厨艺，你的理念，已经远远超出了寻常厨师的范畴。若有机会，我愿为你引荐。”
华夏食医会！
江源心中一动。
他知道这个组织，没人引荐的话绝对进不去，前世他也是在功成名就后被他的恩师引荐才进入，人不多，但个顶个的牛。
“多谢魏老提携，晚辈感激不尽。”江源並未拒绝，郑重地躬身一拜。
卡车，在万眾瞩目中，缓缓驶回红星轧钢厂。
当卡车驶入厂区大门时，所有人都被眼前的景象震撼了。
从厂门口到三食堂，数千名工人自发地站在道路两旁，形成了一条望不到头的欢迎人链！
“噼里啪啦——”
不知是谁点燃了第一掛鞭炮，紧接著，震耳欲聋的鞭炮声响彻云霄！
“江师傅牛逼！”
“三食堂万岁！”
“给咱们轧钢厂爭光了！”
欢呼声，掌声，锣鼓声，匯成一股热浪，几乎要將天空掀翻！
早已提前回来的厂长李卫国亲自站在厂门口，用力地握住江源的手，激动地话都说不利索。
“小江！好样的！你是咱们全厂的荣耀！”
这一刻，江源不仅仅是三食堂的江师傅。
他是红星轧钢厂数千名工人共同的骄傲与荣光！
当晚，三食堂灯火通明。
一场盛大的庆功宴，正在举行。
酒过三巡，江源站起身，將那个装有三千元奖金的信封，放在了桌子中央。
“这笔钱，不是我一个人的。”
他目光扫过马胜利、何小军、林秀云、江河每一个伙伴的脸。
“我决定，拿出一半，一千五百块，作为奖金，分给大家！”
“另一半，我拿回家，给我爹妈盖新房用！”
话音落下，整个后厨安静下来。
马胜利等人几乎不敢相信自己的耳朵。
一千五百块！
分给他们？
要知道，这笔钱，顶得上他们好几个月的工资！
“头儿！这万万使不得！这是您凭本事贏来的！”马胜利第一个站起来反对。
“是啊，头儿，我们就是打打下手，哪能分这么多钱！”何小军也连连摆手。
“我说使得，就使得。”江源一摆手，將他们的话统统打回。
“没有你们，就没有三食堂，更没有这个冠军。这是我们大家一起贏回来的荣誉！”
一番话，让所有人的眼眶，再次湿润。
从这一刻起，他们跟眼前这个年轻人，已经不是简单的上下级。
而是一辈子，同舟共济的兄弟！
李卫国也端著酒杯走了过来，拍著江源的肩膀，压低声音道：“小江，告诉你个好消息。徐明，因为病情加重，已经被调到档案室养老去了。”
“以后在厂里，再也没人能掣肘你了，放手去干吧！”
江源闻言，与李卫国相视一笑，一切尽在不言中。
正当庆功宴的气氛达到顶峰之时。
食堂门口，突然出现了一个谁也想不到的身影。
来人穿著一身白衬衫，头髮梳得一丝不苟，正是嘉陵饭店的少东家，魏超。
食堂里的欢声笑语，戛然而止。
所有人都皱起眉头，警惕地看著这个不速之客。
马胜利更是抄起了手边的擀麵杖，以为对方是输不起，来找茬的。
然而，魏超並没有理会眾人的敌意。
径直走到江源面前，在所有人惊愕的目光中，深深地鞠躬。
抬起头，他的眼神里没有了之前的倨傲与轻蔑，只剩下一种近乎狂热的执著。
“江师傅！”
“我想加入你的团队！”
“请你，务必收下我！”