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第159章 杀羊

    林大春是铁青著脸把那头公羊拖回了家里。
    那头羊还在挣扎,四蹄蹬地,喉咙里发出不甘的低吼。
    可林大春的手像铁钳一样箍住了它的犄角,任它怎么挣也挣不脱。
    刀刃在夕阳下闪过一道寒光,很快,羊就不动了。
    林希蕾躲在窑洞门口,捂著嘴,眼泪在眼眶里打转。
    她想说“別杀它”,可想起下午那惊心动魄的一幕,话又咽了回去。
    李若雪站在她身边,轻轻揽著她的肩,没说话。
    杀羊、剥皮、开膛,林大春一气呵成。
    他的手法很利落,几十年的庄稼汉,这点活计难不倒他。
    羊血接了一盆,羊杂掏出来放在大木盆里,羊肉分成两扇,掛在院里的枣树枝上。
    “这么多,咱吃不完。”李若雪走过来,看著那些新鲜的羊肉。
    林大春擦了擦手上的血:“嗯。明天拿到镇上卖一半。剩下的……给秀嵐和雅丽各送一斤去。”
    李若雪愣了一下,隨即点点头:“行,我这就去送。”
    她挑了两块最好的肉,用洗乾净的桐叶包好,先用麻绳繫紧,放进竹篮里,用块蓝布盖上。
    林希蕾还站在窑洞门口,眼睛红红的,看著发呆。
    “希蕾,”李若雪走到她身边,“跟我一起去?”
    林希蕾摇摇头:“嫂子,我……我害怕看见那血。”
    李若雪没勉强,自己挎著篮子出了门。
    “希蕾,去烧水去,晚上燉大鹅吃。”林大春喊道。
    “哦。”
    李若雪回到家时,天色已经完全暗下来了。
    院里飘著一股浓郁的香味,是羊杂汤的味道。
    林大春正蹲在灶房门口,往灶膛里添柴。
    铁锅咕嘟咕嘟地冒著热气,羊杂在汤里翻滚,混著薑片、花椒、干辣椒的香味,馋得人直咽口水。
    林希蕾已经坐在炕上了,面前摆著三只大碗,眼睛盯著锅,脸上的恐惧早就被馋意取代了。
    “回来了?”林大春抬头看了李若雪一眼,“都送去了?”
    “嗯。”李若雪应著,坐到灶台边,掀开锅盖看了看。
    汤已经熬成了乳白色,羊杂软烂,香气扑鼻。她拿起勺子搅了搅,又加了点盐。
    “可以喝了吗?”林希蕾在炕上迫不及待地问。
    “急啥,还没好呢。”林大春嘴上这么说,手上却开始拿碗。
    李若雪接过碗,满满地盛了三碗。
    林希蕾接过来,小心地吹了吹,抿了一小口。
    那鲜美的滋味在舌尖炸开,她眼睛一下子亮了:“好喝!真好喝!”
    三个人围坐在炕上,吸溜吸溜地喝著汤。
    汤很烫,烫得直吸气,可谁也不肯停下。
    羊杂软烂入味,一点膻味都没有,只有浓郁的鲜香。
    汤里的辣椒恰到好处,辣得人浑身冒汗,却又忍不住一口接一口。
    “您手艺真好!”林希蕾喝得额头冒汗,脸上红扑扑的。
    林大春笑了笑,没说话。
    他看著两个女人喝得那么香,心里比喝了蜜还甜。
    那头羊,差点伤了希蕾,死得不冤。
    可它留下的这些肉,这些汤,能让他在意的人吃上一顿好的,也算是……將功补过了。
    李若雪忽然开口,“雅丽姐收了肉,眼眶都红了。”
    林大春手上顿了顿,没接话。
    过了好一会儿,才轻声说:“她也不容易。”
    “嗯。”李若雪点点头,低头继续喝汤。
    林希蕾看看这个,又看看那个,没说话,只是把碗里的汤喝得更香了。
    一大锅羊杂汤,三个人喝得乾乾净净。
    最后连锅底的那点汤底,都被林希蕾用玉米面饃蘸著吃了。
    她揉著圆滚滚的肚子,往炕上一躺,满足地嘆了口气:“哎呀,撑死了。要是天天能喝上这羊杂汤就好了。”
    林大春笑著骂了句:“馋嘴丫头。天天喝?那得宰多少羊?”
    李若雪收拾著碗筷,也笑了。
    林大春眼下还要凑齐三百块钱,为孙桃花的彩礼钱发愁呢。
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